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[食譜] 檸檬辣拌花枝 [複製連結]

熾天使(九級)

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發表於 2012-7-17 00:42:20 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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食材
花枝 1尾香菜適量蒜末 1大把辣椒絲適量

醬料
檸檬原汁 1~1.5大匙糖 2茶匙鮮味露 1大匙黃芥末子適量香茅適量香油少許

作法
1:花枝去骨去膜.刻花進滾水中燙熟後，立刻丟進冰塊中冰鎮備用.

2:把醬料用小碗調勻備用

3:冰鎮後的花枝先倒入大把蒜末後，拌上調好的醬汁，灑上辣椒絲和香菜

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