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發表人: 49太歲
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[問題討論] 泡麵到底是泡的好吃?還是煮的好吃?   [複製連結]

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發表於 2012-9-16 07:16:12 |只看該作者
多年的經驗告訴我,泡麵用煮的比較好吃。

而且比較爛,也能再加一些料,用泡的真的只有省事又省時@@

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發表於 2012-9-16 09:40:21 |只看該作者
我覺得用泡的比較好吃 而且也比較方便~
用煮得比較麻煩~

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發表於 2012-9-18 10:48:21 |只看該作者
泡的方便 煮的加顆蛋 吃起來更爽快!!各有優點

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發表於 2012-9-18 20:58:34 |只看該作者
用煮的比較好吃

比較有入味

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發表於 2012-9-18 21:45:12 |只看該作者
泡的方便,只要加個熱水等個三分鐘就可以搞定

用煮的話,可以隨著自己的喜好加料

各有優點!

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116
發表於 2012-9-19 20:32:44 |只看該作者
泡麵用煮的最好吃,因為可以煮得很爛
泡麵都要泡好久~

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117
發表於 2012-9-27 14:10:54 |只看該作者
我選其他
我覺得每個方式都很好吃,哈
煮跟炒通常都會搭配很多配料更對味

其時偶爾換換方是跟換換心情一樣,會發現很多驚奇!

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發表於 2012-9-27 21:50:48 |只看該作者
煮的真的很好吃~

這是我一致不變的動作

水先煮滾...放麵

麵軟後再放佐料

蛋先打在別的碗上(有時單顆~有時雙顆)

最後在滾一次關火...

蛋不要攪的都是蛋黃~左右攪一下就好

然後延著快子+繞著圈圈慢慢倒

數到5~10後...再把麵打散(這樣麵跟蛋都纏在一起)

超棒

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發表於 2012-9-28 09:31:45 |只看該作者
趕時間就用"泡"麵,不趕時間就用"煮"泡麵。

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發表於 2012-9-28 13:56:30 |只看該作者
煮的好吃!!
畢竟可以加其他配料
而且感覺也比較新鮮
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