照燒牛肉貝果三明治

Cardea芯

【材　 料】
Ａ.牛肉片         3片
Ｂ.原味貝果         1個
Ｃ.白洋蔥圈         少許
紫洋蔥圈         少許
酸黃瓜         3～5片

【調 味 料】
醬油         1大匙
砂糖         1大匙
酒         1大匙

       
【做　 法】
1.將牛肉片兩面煎熟備用。

2.將所有調味料在鍋中攪拌均勻，加熱至砂糖融化，再放入作法1的牛肉片，用小火煮至收汁即為照燒牛肉。
3.將貝果橫切成上下兩半，在半個貝果上依序擺放作法2的照燒牛肉、洋蔥圈、酸黃瓜片，再蓋上另一半貝果即完成。