【台東縣】在地風味 初鹿鮮奶麻糬 冰涼Q彈上市

絕對官僚

台東在地風味　初鹿鮮奶麻糬　冰涼Q彈上市

　　山明水秀的台東，不僅有著迷人的純樸鄉貌，也孕育出許多知名的農特產品，包括稻米、釋迦與鮮乳等皆聞名遐邇。其中，在台東市更生北路上，有家麻糬專賣店，結合在地農、漁特產食材，發展出與眾不同的創意新風味，備受大眾好評！

　　杉原陳家麻糬傳承杉原老店手藝，忠實呈現50年來的口感風味外，堅持選用東部上等圓糯米，製成香Q麻糬外皮；並致力於手工麻糬精緻化，供應一系列豐富口味，滿足消費者多重感官饗宴。

　　店內提供紅豆、花生、綠豆、芝麻、紫米以及旗魚酥等麻糬口味，滿滿的內餡，搭配東部好米加持的外皮，是許多在地人的最愛。而近期新推出的初鹿鮮奶麻糬，更是新鮮感十足！

　　陳家在麻糬外皮上大作變化，以特選麻糬粉取代圓糯米，加入麥芽糖及獨家比例配方，並採用初鹿鮮奶作為調合基底；其雪白的外皮，口感更為Q彈滑順，淡淡的乳香，配上紅豆、花生與芋頭等內餡，甜香不膩口，冰冰吃更是風味獨具，也成為店內宅配的新寵兒。

　　此外，店內也因應旗魚酥的特色內餡，研發出海草旗魚酥麻糬，口感令人為之驚豔。

　　今年夏天，來點不一樣祛暑甜品！陳家新推出的獨家麻糬系列，適合冷藏食用，透過宅配到府，冰涼的麻糬打開就能直接享用，清涼又滿足。（攝影／廖祐笙）

台東伴手禮‧杉原陳家麻糬：http://089232521.tw.tranews.com/