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[食譜] 義大利麵餃 [複製連結]

冰淇淋紅茶

天使長(十級)

Rank: 13

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1樓

發表於 2012-8-15 23:00:32 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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x 1

【材　料】

義大利麵餃 25個
鮮奶 100cc
帕馬善起司 30g
鹽少許
胡椒少許

【做　法】

1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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感謝作者

I hallucinate when you call my name.

Rank: 2

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2樓

發表於 2012-8-16 22:34:45 |只看該作者

不錯吃的感覺自己開發出來的菜單嗎

點評

冰淇淋紅茶不是基本上義大利麵餃是很傳統的東西呢發表於 2012-8-16 22:58:12

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