蠔油牛肉菜飯

蕎喵

【材　 料】

牛肉片        100公克
洋蔥        10公克
芥蘭菜        20公克
紅甜椒        20公克
壽司米        100公克
水        100㏄


【調 味 料】

蠔油        1小匙


【做　 法】

1.壽司米洗好；洋蔥去皮切片；紅甜椒切片備用。
2.內鍋放入壽司米、牛肉片、水、洋蔥片、紅甜椒和蠔油，放入電鍋中，外鍋加入1杯水按下開關，烹煮至開關跳起即可。
3.再放入芥欄菜葉燜約1分鐘即可。