SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 四季皮蛋

查看: 515|回覆: 0

上一主題

下一主題

[食譜] 四季皮蛋 [複製連結]

熾天使(九級)

Rank: 12

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2012-9-20 08:48:29 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

被感謝次數

x 1

食材
皮蛋 2個四季豆適量蒜頭 3顆紅蘿蔔少許辣椒少許

作法
1皮蛋水煮或蒸過把蛋黃煮熟，去殼，皮蛋切成丁狀備用。四季豆去頭尾及兩旁粗纖維，切成丁、紅蘿蔔切成丁、蒜頭切末、辣椒切丁

2起油鍋爆香蒜頭、辣椒，放紅蘿蔔、四季豆加調味料(鹽…)，炒熟。(皮蛋有鹹了，所以不要加太多鹽，途中可以加適量的水)

3要起鍋之前再放皮蛋丁，拌炒均勻即可盛盤

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2025-8-9 20:10	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部