櫻花蝦肉末炒絲瓜

蘋果QQ

食材
牛奶絲瓜 1條 乾櫻花蝦 試量 絞肉 15元 嫩薑絲 少許 康寶鮮菇鮮味炒手 少許 鹽巴 少許 胡椒粉 少許

作法
1乾櫻花蝦超微沖一下水，嫩薑切絲，絲瓜以也切成細長條狀，絞肉備用

2用一匙油，先將薑絲與櫻花蝦爆香.

3再放入絞肉半炒

4接著絲瓜條全下鍋拌炒，放少許的水入鍋燒煮15秒，即可適當調味



小撇步
吃絲瓜好處多多~絲瓜幼嫩的果肉內含有大量水分，和少量的醣類、蛋白質等，維他命A、C及磷等也不少，多吃可預防便秘、口臭、牙齦腫脹、小便金黃等