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桃園中壢火鍋推薦 天涼品嚐日式「乾之鍋物」

天氣有涼意時,總是讓人想要品嚐熱呼呼的火鍋,除了傳統的鍋物之外,也可以選擇日式不喝湯的風味鍋物,有乾火鍋之稱的壽喜燒。
位於桃園縣中壢市的一番地壽喜燒中壢店,不論是用餐環境空間、氛圍或是食材都是相當的講究,就是要讓饕客有著頂級的享受與服務。
一番地提供有頂級prime級牛小排、霜降牛肉、雪花牛肉等食材,無限量供應,搭配自製獨特的壽喜燒醬,看似清淡的醬汁,品嚐時不會太鹹也不會太甜,久煮後更不會膩,品嚐時先放入些許洋蔥及蔬菜,更能讓川燙的肉品有著鮮甜的風味。
日式乾之火鍋傳統的吃法,就是不喝湯吃乾鍋,還有著湯之燒肉的說法,將肉片川燙後,沾上灑有七味粉的新鮮蛋液,不只有著降溫的作用之外,滑嫩的口感與微辣的風味,可是最道地的吃法。
值得一提的是,除了有著各式頂級肉品之外,一番地日式壽喜燒也提供有各式蔬菜配料,服務人員會推著菜車親切的詢問各桌顧客的需求,其中,更別錯過年糕,煮10分鐘後,Q彈的口感讓人讚不絕口!(攝影/孫志銓)
更多中壢火鍋推薦.一番地壽喜燒資訊:http://034252588-1.tranews.com/ |
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