吐司口袋餅

a29615415

吐司口袋餅

【材　 料】

土司  4片
雞蛋  2顆
紅甜椒丁  30公克
法蘭克福腸丁  1條
小黃瓜丁  30公克
鮮奶  1大匙
沙拉油  1大匙
【調 味 料】

鹽  1/4茶匙
白胡椒粉  1/8茶匙
  

  分享  

【做　 法】

1.雞蛋打散，與小黃瓜丁、紅甜椒丁、法蘭克福腸丁、鮮奶和調味料混合拌勻。

2.熱一鍋，加入沙拉油，倒入作法１的材料，以小火慢慢拌炒至蛋凝固成滑嫩狀。

3.先取一片土司做底，於其上加入2大匙作法2的材料，再蓋上另一片土司。

4.用小碗蓋放在作法3的土司上，用力壓斷，使其成緊實的圓形狀土司即可。