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[食譜] 泡菜豬肉飯 [複製連結]

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發表於 2013-2-2 06:22:42 |只看該作者 |倒序瀏覽




【材  料】

豬肉片        150公克
白飯        1碗
泡菜        100公克
芹菜        2支
青蔥        1支
辣椒        1/2條
蒜頭        2粒
【調 味 料】

醬油        1大匙
糖        1小匙
香油        1小匙
水        50㏄

********************************************

【做  法】

1.將泡菜切成塊狀;芹菜、青蔥切段;再將蒜頭、辣椒都切成片狀備用。
2.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法1的材料先爆香。
3.續加入豬肉片以中火爆香,再加入所有的調味料翻炒均勻。
4.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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發表於 2013-2-4 11:47:21 |只看該作者
口水都要流出來了,做法不複雜,感謝分享!

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發表於 2013-2-7 03:04:31 |只看該作者
看起來好好吃的樣子

而且泡菜跟豬肉超對味的
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