韓式辣醬拌牛肉

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【材　 料】

牛肉        160公克
小黃瓜        1條
蒜頭        2粒
裝飾材料：
蔥絲        少許
辣椒絲        少許
【調 味 料】

韓式辣醬        2大匙
香油        1小匙

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【做　 法】

1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

壞memory

這看起來好好吃，我也要學著做做看，感謝分享!