【台北市】L'AGE熟成餐廳

絕對官僚

L'AGE熟成餐廳

熟成是經過時間淬煉所能獲得的飽滿滋味，不僅見顯於食材，更可投映在廚藝上；曾任職於五星級飯店及法樂琪、Joyce Cafe等法式餐廳的主廚周佑任，以10多年來對歐陸料理的精闢專研，融合台灣在地食材的鮮美，以更為成熟的料理技法，提供平價卻擁有奢華滋味的美味餐點。特別是店內的甜點及麵包等皆為主廚自製，不使用半成品，從原料開始即親力親為，雖然耗時費力，卻是掌握品質及展現獨具特色的關鍵，擁有讓人一試成主顧的魅力。

DATA
地址：台北市中山區中原街119號
電話：（02）2531-0881
營業時間：11：30～21：00
公休日：一
刷卡：可（AE、大來除外）
席位：28席
服務費：10％服務費
交通：搭捷運新蘆線在「中山國小站」下車，自3號出口出站，馬上到。