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[食譜] 快炒透抽 [複製連結]

熾天使(九級)

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電梯直達

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1樓

發表於 2013-6-8 15:13:56 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
中型透抽(手掌大) 5-6尾芹菜 3支彩椒(紅) 1顆彩椒(黃) 1顆辣椒 2支薑絲少量油 1大匙

調味料
鹽 1大匙米酒 1匙味霖 1匙

作法
1將透抽切片，背面切十字花(炒起來才會捲捲~有花紋)，芹菜切段，薑片辣椒切絲，彩椒切小塊，備用

2熱油，將辣椒、薑絲下鍋快炒

3把透抽下鍋拌炒，加入所有調味料

4最後加入芹菜、彩椒一併快炒，待入味後即可起鍋上菜

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感謝作者

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2樓

發表於 2013-6-9 21:22:41 |只看該作者

看來好好吃喔!!!!!!!!

那個透抽

挖哩!!

正天使(一級)

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3樓

發表於 2013-6-10 10:40:08 |只看該作者

菜內容豐富,看起來健康又美味!

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