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[食譜] 迷迭香烤馬鈴薯 [複製連結]

熾天使(九級)

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1樓

發表於 2013-7-11 09:43:49 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材（ 4 人份）
小型馬鈴薯 3-4顆迷迭香 1支蒜瓣 4瓣橄欖油 2大匙無鹽奶油 1小匙鹽 1小匙黑胡椒適量

作法
1將馬鈴薯洗乾淨並切成塊狀（約2公分），準備一鍋滾水煮馬鈴薯，煮熟後瀝乾水分備用

2準備平底鍋，熱鍋加入橄欖油,蒜瓣,迷迭香及奶油，再平鋪馬鈴薯塊，撒上鹽,黑胡椒，開中小火煎至每面略呈金黃色

3烤箱預熱180度烤20分鐘

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