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[食譜] 馬鈴薯燉肉 [複製連結]

熾天使(九級)

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1樓

發表於 2013-8-22 10:17:10 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材（ 3 人份）
馬鈴薯適量紅蘿蔔適量白蘿蔔適量南瓜適量豬肉適量

(醃料)豆瓣醬適量 (醃料)醬油適量 (醃料)太白粉適量

作法
1豬肉切塊狀,加入醃料,靜置約20分鐘

2其餘食材切塊狀備用

3將蔬菜油炸,撈起備用.豬肉起油鍋稍微偏炒,加水,再加入先前的蔬菜一起燉煮至軟爛即可

小撇步
燉煮時水要蓋過食材才容易煮爛喔,最後在收汁就可以

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