黃金海岸活蝦餐廳 吮指讚口的活蝦料理

tigerson

之前看了三立新聞報導台中市有一個活蝦餐廳的花蟹料理只要十元，
看完新聞後我立刻上網查了這家活蝦餐廳，終於找到這家傳說中的黃金海岸活蝦之家!!



因為網路上，很多人說這家生意很好，我特定挑了他們剛開店的時間!
嘿嘿~一來可避開人潮好好享受美食，二來可以好好欣賞他們週邊的環境。
因為黃金海岸餐廳內的建築是用孟宗竹來做主體裝飾，不同於其它餐廳，別有一番風味呢!!
店景和網站上( http://www.shrimp.com.tw )看到的一樣，隨手拍都很美喔～



值得一提的是，黃金海岸是採開放式的廚房，顧客可以看見廚房及整個料理的過程～
原本我以為特價10元的螃蟹量應該不多，沒想到老闆真的是不計成本大特價耶!!
現場看著他們從水族箱撈出來2隻大螃蟹馬上料理，還沒吃連肚子就讓我覺得物超所值了!!  



到了活蝦餐廳，必點的當然就是『胡椒蝦』啦!!
各種辛香原料和胡椒粒，裹著紅通通的蝦子，不但隻隻入味，蝦子嚐起來，香辣帶勁很過癮，讚！
我給他★★★★★
愛吃辣的人，一定要嚐嚐這道嗆辣味十足的胡椒蝦，保證會讓人上癮!!
再來就是『蒜泥蝦』，蒜泥和蝦子在鐵甕中悶煮乾燒，兩大天然美味食材做了最佳結合!
雖然用了大量的蒜泥，但是吃起來口感溫潤沒有嗆味，也給他★★★★★



再來要介紹就是這道肥美的『黑胡椒蟹』－大沙公，店家說是從專程從新加坡活體空運進口喔!!
這道料理是以特殊的黑胡椒料理方式，殼裡殼外盡是辛嗆黑胡椒，加上肥腴 多汁的細嫩蟹肉，哇~讓人
口齒留香，回味無窮! 想不到新加坡特色料理~黑胡椒蟹，在這裡就吃得到啦!!
不多說，給它★★★★★★★★★★★….好吃到爆錶啦!!!!!!
我以前比較常去大鼎活蝦吃，後來發現，黃金海岸活蝦的料理比大鼎活蝦還入味，
愛吃蝦的朋友不妨去試試喔~

退之官

看到大大推薦黃金海岸活蝦餐廳  小弟我一樣必須進來推薦一番  因小弟我住的大台南的中華西路上面也是有這間店  小弟我也跟很多朋友同事及老闆去品嘗好多次  雖然價位比較貴  因大台南的東西是號稱便宜又大碗的否則很難立足之地  但唯獨說真的  這間店貴一些也是值得  因為好吃裝潢又古色古香  其他店的蝦子料理比這間黃金海岸稍微差一些  所以時間到想吃這口味還是必須跑來吃一趟
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謝謝大大的美食經驗分享

coco36

胡椒蝦的話，
個人覺得大鼎活蝦較讚，
大鼎的胡椒真的不一樣，
夠味多了。

jim66

黃金海岸活蝦~~看起來很可口~~~我最喜歡吃蝦料理了~~~