[台南] 我的口袋麵店-金鳳陽春麵[8P]

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營業時間：周一~周五 11:00-23:00 周六 11:00-21:00
地址：台南市怡平路121號
電話：06-2993801
公休日：每週日

 

這間位在怡平路上的金鳳陽春麵，是在一年前發現的。
因為恩恩的御用診所就在那附近，所以才會在這條路上找吃的。
每次經過金鳳的時候，無論是中午還是晚上用餐時間。
裡面一定塞滿了人潮，就這樣我們倆也成為其中的一份子XDDD。
 

裡面的桌椅擺設是採用高桌子。
坐下來桌子的高度大概是在胸部這邊，第一次吃的時候覺得卡卡的。
因為沒辦法用手肘撐在桌面上吃。但大家似乎對此沒那麼介意~~~
可能是跟我們一樣，吃久就習慣了。
(PS:據網友說這是有先給老師算過的~~~~)
 

自己目視算了一下，包括廚房、麵攤、滷味、外場全部加起來超過15個人。
以一間麵店而言，工作人數方面真讓我有驚訝到~~~~

牆壁上有著大大的菜單！！
看想要吃什麼麵直接告訴店員即可。
   

滷味的部分，每張桌子上面都有寫上號碼的夾子。
夾完自己想吃的滷味之後，夾在盤子上一併拿給店員。
一共有29種滷味供選擇...
   

   

這個是我最最最常吃的乾麵(不加麻醬)。
我很喜歡它們的麵條，吃起來很順口而且還蠻Q的~~~
再加點醋和辣油來提高麵的味道。
   

    

將！將！
這滷味拼盤看起來是不是超豐富的...
我們倆最常夾的是甜不辣、菊花肉、豬耳朵、鴨腸和滷菜三兄弟
而且這是我們平常點的量XDDDD(沒辦法...我們倆很愛吃滷味(攤手...))
(註：滷菜三兄弟-豆干、海帶和滷蛋)

它們家的滷味基本上不用加任何調味料，本身就很有味道了。
像我好幾年前都會加醬油，但發現到這樣反而會讓滷味變的較死鹹。
而且本身滷的味道會被醬油蓋掉，之後就完全不加醬油。
只是我還是沒辦法離開醋和辣油罷了XDDD。

這間麵攤是我們兩個人的口袋名單之一。
真的蠻不錯吃的，推薦給大家嘍！！

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oral

這間生意很好  改天去吃吃看  謝謝分享

退之官

謝謝大大的美食介紹  其實在那附近的平通路上(都是安平區)也有一間老黃陽春麵很不賴  可以推薦給大大嘗嘗  這間店的麻醬麵真的棒呀  因此間店的總店本在友愛街之後搬去府前路  現在總店在府前路  大大所介紹的這間小弟我有時間會去品嘗  互相交流  ^.^Y
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謝謝大大的美食經驗分享

huabong

金鳳的特色在於辣椒與眾不同,喜食辣味的朋友一定要嚐試一下

whm1216

看起來生意還真好耶  改天去吃吃看  謝謝大大分享

ltachih

有介紹，一定要去嚐鮮看看，台南小吃，就是好吃

u777784

生意生好滷味真多選擇 配在一碗麵

租租租

有圖有真相真不是蓋的生意還真好
感謝分享耶~~看起來很值得一去 !!

Amaru

感恩!改天是是看~可是擺設跟附近黃家麵店超像的!

wahahagg

台南麵店何其多 但各有各的特色
感謝版大的分享