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小蒙牛天母店
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[北部美食]
小蒙牛天母店
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一水
一水
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發表於 2013-9-11 21:55:23
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點餐式、吃到飽、有點貴的麻辣火鍋店,但內容相當不錯,以各式牛、羊薄片為主外加豬、雞和海鮮,其他蔬食和火鍋料也相當豐富,還有無限量哈根大死。
霸台有冷飲、熱茶包、玻璃瓶汽水、各式包裝冰品及水果、甜點。
除了啤酒外加20元外,都不再額外收費。
用餐空間舒適不擁擠,四人一桌很輕鬆,也不需要自己跑出去夾東西。
地點、時間、收費請自行上官網查詢。
忘了拍店家照片....所以直接進入主題.....
紅白鴛鴦鍋,這時候除了麻辣側放了鴨血和臭豆腐外,其他都是湯底和藥材,看上去是真材實料,目視沒看到添加物,但夾東西的時候會把藥材跟著夾上來是挺麻煩的,如果是枸杞還好,夾到蔘讓苦味帶進食材就有點討厭,還有一些看起來恐怖恐怖的藥材 XD
商家建議一開始鍋底偏鹹(但我覺得還好)不適合喝湯,等最後混合食材精華後在喝湯比較好,但....許多人都知道那時候湯才真的不能喝,對許多人根本是禁忌........
點菜的菜單,勾選後私下放桌邊,服務生就會收走然後上菜。
這一面菜單有肉品、海鮮、蔬菜、菇類、火鍋料和中國主食。
其中啤酒必須額外收費。
這一面是杯冰品,上三樣是卡比索、中三樣是店家品牌、下三樣則是哈根達司,統統無限量,但基本上應該也吃不多才是。
這本簿子除了點菜單,翻一番還可以看到另一面肉品的介紹,點餐前不訪參考一下,雖然我是吃飽了才翻到......
上菜是用的是餐架,一方面是增加一點樂趣,另一方面可能是方便送菜(量多的時候),但我們只有兩個人,第一輪指點一些些兒以。
這邊是肉品,這肉真的不錯,連我這種牛羊生熟搞不清楚的人,也能吃出各種品項的不同感受。
雖然一開始我們偷懶都是丟進鍋裡煮,多煮了一下卻也不會太老,但還是建議用「不離筷」標準吃法才不會砸了這些肉。
除了這個麻醬以外,並不提供其他沾醬(連醬油都沒有),但實際上也真的不需要沾醬.....
好得食材和湯底再用沾醬就等於把東西給砸了
玻璃瓶裝汽水,本來想收集一大桌,但才喝到第三瓶就被服務生收走了......
除了這個以外,還有烏梅汁、柳橙汁、檸檬水、冰沙和熱茶包,我除了喝幾口烏梅汁外就是汽水和檸檬水...
這個檸檬水沒有啥味道,就是冰開水有非常淡的檸檬味,我很喜歡這樣的口感,可以解渴、輕喉、解膩,但又比呵白開水多了那麼一點東西。
好幾年前悅氏就有推出這樣的商品,後來其他品牌也一頭熱跟著推出類似的加味水,但味道太濃、糖份也過多,根本達不到解渴的作用,還不如直接呵果汁。
這是曼波魚肉,整塊都是膠質......
好吧....我只顧著吃,其他什麼啥的照片都沒拍到.......
桌上有有提供一個比較特別的餐具「油濾」,讓你把煮過肉的湯渣稍微撈一撈,這不知道是用心還是啥的......
多好吃??
好吃到連鍋子都喀了,看此真相......
這店家的冰品真的有夠多,而且無限量供應,除了這不知道那一國文字的東西(義大利??)
這品牌大家都知道,但說真格的.....我吃不出他的價值,就算是門市販售的也一樣.....
店家自己的品牌
比卡索?卡比索?
這個抹茶口味感覺比較好吃....
還有這種的冰品.....
也有杜老爺,當然也有甜筒,但我吃一杯又一隻已經是極限了....
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雷剛須世理
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發表於 2013-9-12 10:42:42
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