【台北市】Semeur

絕對官僚

Semeur

Semeur是法文的「播種者」之意，音同「甚麼！」形容人們初嚐美食時所發出的驚嘆聲。如同品牌期望透過師傅的巧手，將美食傳遞給消費者般，特別請來日本重量級烘焙大師志賀勝榮擔任技術指導，承襲歐洲傳統麵包製法，嚴選食材，以啤酒種、魯邦種、葡萄種、法國老麵種等獨家酵母，搭配適合低溫長時間發酵技法的麵糰，提高麵糰保濕度，其中選用啤酒酵母發酵的Semeur啤酒種吐司系列，一開幕就深受顧客喜愛。

DATA
地址：台北市信義區忠孝東路五段6號（市府轉運站）
電話：（02）2722-9609
營業時間：07：00～23：00
公休日：無
刷卡：不可
席位：6席
服務費： 無服務費
交通：搭捷運板南線在「市政府站」下車，自2號出口出站，馬上到。