SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 滷蒜味豬腳

查看: 662|回覆: 1

上一主題

下一主題

[食譜] 滷蒜味豬腳 [複製連結]

熾天使(九級)

Rank: 12

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2013-10-2 22:55:47 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

被感謝次數

x 1

食材
豬腳 1支蒜頭 15顆蔥 2支

調味料
醬油量米杯 7分滿冰糖適量米酒適量

作法
1起油鍋.把蒜頭粒炸到金黃色.撈起.放豬腳下去半煎炸.表皮.金黃色.放蔥段冰糖.先下一點醬油.讓它上色

2把豬腳移到.鍋子裡放醬油.炸好的蒜頭.水淹過豬腳.煮到水滾.轉小火.讓它慢慢煮.約煮40分鐘即可

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

熾天使(九級)

Rank: 12

狀態︰離線

2樓

發表於 2013-10-5 03:25:11 |只看該作者

冰糖可以放多一點, 皮會更Q, 好吃到彈牙!

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2024-5-4 20:54	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片
	© 2004-2024 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部