鳳梨冬瓜蛤蜊雞

lveddie

器材：大同電鍋

材料 : 三節翅. 雞小腿. 冬瓜. 醬鳳梨. 蛤蜊. 米酒 (比例我個人口感自己亂套吔)

作法：1.蛤蜊泡水吐沙 2. 雞肉放滾水汆燙去除血水 3.就可以所有東西入電鍋內鍋  4. 外鍋放了二杯水(怕失敗)  5. 起鍋後加一湯匙米酒

心得：好喝但偏鹹 (剛開始不太會抓醬鳳梨的量)，食材過多整個爆開，連精華都流入外鍋水中，建議食材放到內鍋的2/3就夠了(我放全滿 哈哈哈)

租租租

俗話說"民以食為天"美食真的很令人動容感謝網友分享

lveddie

租租租 發表於 2013-10-18 22:05  
俗話說"民以食為天"美食真的很令人動容感謝網友分享

呵呵呵~天氣變涼了,來個暖暖的湯 好舒服呢

toyahung

秋風起溫度降！煮鍋鳳梨雞也是不無小補！

3333QQQ

最近天氣變冷了~喝這個暖呼呼的感覺好舒服
趁假日也來做做看
謝謝分享~~

lveddie

3333QQQ 發表於 2013-10-22 23:57  
最近天氣變冷了~喝這個暖呼呼的感覺好舒服
趁假日也來做做看
謝謝分享~~

不客氣喲~
這個做法好簡單,讓大家冬天都暖呼呼又頭好壯壯