竹筍蓮子雞湯 (清爽)

lveddie

器材：大同電鍋

材料 : 三節翅+雞小腿各3隻. 竹筍1隻. 醬鳳梨2塊. 蓮子一把 (其實比例我是依個人口感,而食材是因家裡剛好有蓮子就想說一起煮)

作法：1.雞肉放滾水汆燙去除血水 2.將所有食入電鍋內鍋  4. 外鍋放了二杯水(怕失敗)  5. 起鍋後可再加少許鹽調味

心得：很清爽的一道筍子湯,但也有雞肉的營養,偶而想喝清淡的人,可以考慮看看喲

** 竹筍:可促進腸胃蠕動.潤腸.消脹氣
** 蓮子:補脾止瀉，益腎澀清，養心安神

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很美味得佳餚
下次試試

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最喜歡竹筍囉!
冬天到了這種湯品真的很適合耶~~

租租租

這鍋湯看起來沒有很華麗感謝你辛苦分享謝謝謝謝