【台中市】Petite Amie 珀達蜜

絕對官僚

Petite Amie 珀達蜜

Petite Amie珀達蜜是間強調分享幸福的時尚甜品店。領導甜點團隊的潘主廚曾獲慕斯蛋糕比賽冠軍、擁有13年的製菓資歷，為打造最佳的甜點品質，店內的產品均精選各地高級食材，如法國的Isigny奶油、Cacao Barry可可豆、Les Vergers Boiron莓果，以及日本昭和麵粉等，品質讓人無可挑剔，而在技術方面則率領團隊赴日學習，將洗鍊優雅的和式洋菓子美學帶回店裡的各項法式甜品中。如人氣的XIV時尚法式巧克力慕斯，就用法國頂級巧克力淋醬包裏巧克力與香草酒漬雙餡慕斯，造型簡約卻內含巴黎時尚元素，在口感外型都令人驚艷。另外顛覆傳統的創新組合甜點神話，酥脆外皮、搭配莓果，是店內人氣商品。

DATA
地址：台中市西區五權西三街99號
電話：（04）2375-7711
營業時間：11：00～21:00；六日10：00～21：00
公休日：無
刷卡：可（V、M、J）
席位：席0席　
服務費：無服務費
交通：開車走中山高下南屯交流道，接五權西路二段，至美村路一段右轉，左轉五權七街，至五權西三街路口可抵。