調整飲食 改善便秘

述口

調整飲食 改善便秘

《摘取自 中華日報》

　現代人生活壓力大、飲食不正常，加上油脂、糖分攝取過多，經常使腸道壞菌滋長產生腐敗作用，導致消化不良、便秘、腹瀉、過敏等問題叢生，而腸子是最大的免疫器官，須優先克服便秘的現象。
　經常便秘或拉肚子是很普遍的腸道反應，多數人不認為是嚴重的問題，而疏忽改善新陳代謝，大致上來說，如果大便乾硬，每週少於三次，大便時必須憋氣用力，或是腹部不適和膨脹的感覺時，很可能就是便秘了。
　雖然便秘使人苦不堪言，但終究無大害，但若持久，尤其是天天要憋氣用力才能大便，則容易有併發症的出現，最普遍的痔瘡、脫肛等肛門疾病；糞便堆積在腸道中，也會產生相當的毒素或致癌物質。
　形成便祕的原因很多，因此宜先評估病因，千萬不要自己亂買藥，調整飲食及生活習慣，大都都可逐漸改善，預防方式：
　─按時進餐，多吃高纖食品：少吃奶製品、高脂肪肉類和甜點等低纖維速食品，多吃蔬、果、豆類和全榖類高纖維食品者，建議每天應攝取 20-35克的纖維質，攝取時要慢，以防脹氣。
　─大量喝水：每天攝取約 2000西西的水，如果只有纖維，而水分不足，大便也不可能鬆軟；反之，有足夠的水，而無足夠的纖維，水分自然被大腸回收，從小便排出，也無濟於事。所以，纖維素和水須相輔相成。
　─增加運動量：每天至少要有三十分鐘的運動，如走路、騎腳踏車、游泳等。
　─不要不理睬要如廁的感覺。拖延如廁的時間越久，大腸吸收水分的時間越長，大便會變的更硬。
　─每天安排充足的時間如廁，養成習慣。
　─勿依賴刺激性的瀉藥。
　（台南市立醫院張秀如營養師提供，記者翁順利整理）

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