和風咖哩烏龍麵

Love44

 

材料：基本咖哩醬汁（甜味）200ｇ、關東煮湯頭100ｇ、烏龍麵200ｇ、裝飾（青蔥、豌豆、魚板、七味唐辛子等）適量

作法：

1.將咖哩醬汁鍋與關東煮湯頭一同放入鍋中，開中火邊煮邊攪拌加熱。

2.在碗中放入烏龍麵，再倒入咖哩醬汁。

3.青蔥、豌豆、魚板、七味唐辛子等裝飾即可。

料理重點：

若增添柴魚風味高湯，會使咖哩與烏龍麵更加順口。（使用日式拌麵醬汁代替關東煮湯頭也可）

jdl6277

看來不錯!  以我的量,  要做大碗一點!