爽口香辣的棒棒雞絲

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爽口香辣的棒棒雞絲
菜譜物語——棒棒雞絲
棒棒雞,網上一搜索就會發現,製作方法真的是因人而已呀!也難怪,這麼好吃這麼下飯的美味,大家肯定是絞盡腦汁想出更適合自己或者家人口味的製作方法。今天，我也和大家分享我們家的棒棒雞絲的非常簡易的做法---使用丘比沙拉汁焙煎芝麻口味醬來調醬汁。這種方法調出來的醬芝麻辣香甜,淋在煮得水嫩的雞絲上,配上鮮嫩爽脆的黃瓜絲,哇，真的是好吃爽口呦！
菜品口味拌
主要工藝廿分鐘
所需時間簡單
製作難度
煮鍋所用廚具
食材明細
雞胸肉一枚
姜三片
蔥半根
料理酒15ML
丘比焙煎芝麻口味沙拉汁30G
麻辣油10ML
油炸脆花生適量
嫩黃瓜2根
製作步驟
棒棒雞絲的做法第1步
1.  鍋內放清水500ML，蔥半根姜三片料理酒15ML ，雞胸肉放入中火煮15分鐘。煮好後撈出,過一遍冷水.棒棒雞絲的做法第2步
2.  將雞肉撕成絲狀棒棒雞絲的做法第3步
3.  嫩黃瓜切絲備用.棒棒雞絲的做法第4步
4.  黃瓜絲鋪在盤子上.擺上雞絲棒棒雞絲的做法第5步
5.  芝麻沙拉汁30G麻辣油10ML油炸脆花生適當混合均勻。棒棒雞絲的做法第6步
6.  將混合好的醬汁淋在雞絲上,完成!

jim66

好困難的 一道菜~~~我看還是到外面買比較快~~~

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看起來很清爽  適合下夏天吃