SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 蔬苗脆溜鯛魚酥

查看: 378|回覆: 2

上一主題

下一主題

[食譜] 蔬苗脆溜鯛魚酥 [複製連結]

天使長(十級)

Rank: 13

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2013-12-11 18:09:25 |只看該作者 |倒序瀏覽

蔬苗脆溜鯛魚酥
簡介
輕鬆簡單魚片料理
食譜提供:台南縣南瀛養殖生產協會
料理達人:郭源全

食材（ 3 人份）
鯛魚肉1公斤
青蔬菜10兩
海苔2大張
苜蓿芽4兩
番茄醬、、、許1大匙
沙拉醬4大匙
花生醬2大匙
麵粉半斤
雞蛋2顆
鹽少許
古月粉少許
米酒少許
糖少許

作法
1 將鯛魚內切成5-6公分長，先以鹽、古月粉、糖、米酒淹泡半小時備用
2 麵粉、雞蛋打成麵糊，魚內沾麵粉糊油炸到金黃色備用
3 將蔬菜做底入苜蓿芽、沙拉醬，放入炸好魚條以海苔捆上排上盤即可。

large_b03f947a72701e26.jpg (100 KB, 下載次數: 3)

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

Rank: 3 Rank: 3

狀態︰離線

2樓

發表於 2013-12-11 23:39:34 |只看該作者

沒看到鯛魚在哪裡~~~謝謝分享

Rank: 2

狀態︰離線

3樓

發表於 2013-12-12 21:37:12 |只看該作者

古月粉是什麼?
這個蠻特別的說

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2024-12-2 11:28	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2024 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部