翠玉白菜是中國的一種玉器雕刻,長18.7公分,寬9.1公分,厚5.07公分,利用翠玉天然的色澤雕出白菜的形狀。翠玉白菜與肉形石目前在台灣國立故宮博物院典藏古物分級上為重要文物,僅次於國寶。翠玉白菜與毛公鼎、肉形石共稱作「故宮三寶」。
清史學者認為,除了國立故宮博物院收藏了三顆翠玉白菜,目前在中國大陸也有兩顆分別放在北京故宮和天津博物館,再加上當年孫殿英炸開乾隆慈禧陵墓搜括陪葬寶物時,奪走了慈禧最愛的一顆翠玉白菜,但後來下落不明,因此在世界上就有六顆翠玉白菜,然而樣式各有不同。翠玉白菜與清院本清明上河圖、肉形石是國立故宮博物院內最知名的人氣文物,故宮許多自製的紀念品都是以翠玉白菜為主題。
雖然翠玉白菜不只一顆,但最常展示或出現在照片上的卻只有如右圖的那一顆。關於這顆翠玉白菜的文獻很少,只知道這件玉器原本置於北京紫禁城的永和宮,是光緒帝的妃子瑾妃的嫁妝。此件玉器的雕刻一體成形,以翠玉自然的色澤刻飾出綠色的菜葉與白色的葉柄;白菜的造型象徵女子清白,而菜葉上還雕有兩隻昆蟲,一隻是螽斯,一隻是蝗蟲,都是象徵「多子多孫」之意。菜葉上的螽斯也稱為紡織娘。
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