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[食譜] 古典起司cake [複製連結]

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發表於 2014-1-4 16:34:14 |只看該作者 |倒序瀏覽
 

材料:消化餅乾約15片、已溶解的奶油80公克、乳酪350公克、細糖1杯、牛奶1杯、全蛋4顆、酸奶1杯、低筋麵粉1/2杯

第一部份:

消化餅乾用調理機絞碎,混合已溶解的奶油,壓平,鋪在一個8吋的烤模上。

第二部份:

1.將乳酪、細糖混在一起打均勻。

2.再入牛奶1杯、全蛋4顆,分4次慢慢倒入。

3.全部拌勻之後,再拌入酸奶、低筋麵粉。

4.將拌好的第二部份倒入第一部份的8吋烤模裡。大烤盤裡面放1/4的水,用160度烤約1個小時。
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發表於 2014-1-9 19:41:37 |只看該作者
推推推.....一下......感恩感恩

看起來超美味
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