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[食譜] 鮮蝦擔仔麵 [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2014-1-4 21:14:22 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料
油麵70公克
鮮蝦5尾
豆芽20公克
韭菜15公克
調味料
牛頭牌紅蔥肉燥2大匙
牛頭牌原味高湯50CC
水100CC
作法

1.銀芽及韭菜洗淨；韭菜切小段；牛頭牌原味高湯與水煮沸後置於麵碗中，備用。
2.另燒一鍋水煮沸後，將油麵下鍋，以小火煮約1分鐘後撈起瀝乾水分，放入作法1的麵碗裏。
3.再將鮮蝦燙熟，銀芽及韭菜略燙過後，一起放於作法2麵上，再淋上牛頭排紅蔥肉燥，食用時拌勻即可。

鮮蝦擔仔麵.jpg (37.13 KB, 下載次數: 3)

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感謝作者

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2樓

發表於 2014-1-5 16:43:11 |只看該作者

哇。。。看起來真好吃，做法又簡單

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3樓

發表於 2014-1-9 19:40:13 |只看該作者

推推推.....一下......感恩感恩

看起來超美味

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