「花東」台東 住風情民宿 知本泡湯

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台東 住風情民宿 知本泡湯

台東的美，美在有自然美景，此外還經常出現新景點，比如知本森林遊樂區，最近就新增了空中廊道，讓人由不同角度欣賞森林之美。
而台東的緩慢生活步調，也吸引年輕人進駐紛紛開設民宿，提供旅人交流共樂的空間，即便是一個人的旅程，也不會覺得寂寞。

報導╱陳瑋玲　攝影╱王文廷

 
台東知本森林遊樂區內，有座總長約400公尺的空中廊道。

山海美景全包的台東，想要親山近水，不妨前往卑南鄉知本森林遊樂區走走。雖然這裡是處舊景點，但是園方於今年增加了新的建設空中廊道。遊客進入園區後，通過長約15尺的驚險吊橋後，便可走上總長約400公尺的空中廊道。

 
台東知本森林遊樂區內，還有結合山泉水和溫泉的泡腳池。

空中廊道 觀樹冠層

 
入住知本老爺大酒店泡露天湯池，非常享受。

 
入夜後，太麻里慢漫民宿的庭院起了營火，讓人感到無限溫暖。

 
太麻里慢漫民宿的女主人，也是一位瑜伽老師。

 
鐵花棧民宿的一樓是藝文咖啡館。

 
鐵花棧民宿提供的背包房，平日每床500元起。

走在距離地面高約4.2公尺的空中廊道上，感覺特別新奇，不但有登高望遠的感覺，更可近距離觀察桃花心木樹冠層，走累了園內還有導入山泉水、溫泉水於泡腳池中，讓人得以舒緩疲憊的雙腳。

知本是赫赫有名的溫泉名勝，想感受有如親臨日本的泡湯情境，不妨入住知本老爺大酒店。遼闊且融入自然風光的園區，室內外泡湯設施多元，簡約禪風的客房，還附設可以遠眺山情的陽台，讓人能吸取芬多精。而且，只要是住客，都能享受戶外風呂的泡湯趣味，讓冒著白煙的碳酸泉溫潤肌膚，還能聆聽山中鳥鳴樂聲，相當享受。

除了高檔住宿，近年來，台東境內開設不少優質且價廉的民宿，以平日每位500~600元的收費吸引背包客族群。其中太麻里的太麻里慢漫，鄰近海濱，主人多才多藝且專事瑜伽教學，遊客入住時若是碰上主人有空，除了可以請益簡單的動作，還能算算塔羅牌呢！

而台東市區內的鐵花棧，則是在房間外提供舒適的公共空間，讓背包客彼此交流，民宿樓下則是複合式咖啡館，結合北歐木質家具和磚牆的設計風格，讓人自在交談、聽音樂、品咖啡；加上主人會拉攏客人一起聊天，即便一個人到訪，也不覺得孤單。

老屋咖啡館 韻味十足

 
以磚牆和木窗裝飾門面，讓台東小房子咖啡館散發著復古藝文味。

 
坐在台東小房子咖啡館裡，就像是在自家客廳般地自在。

此外，來到台東想喝咖啡，安慶街的台東小房子也值得推薦。店主利用混泥土襯以紅磚的老建築，再搭配成排的木框窗為飾，而館內則放置老舊的沙發、電話等，況味十足。在這裡品用老闆親手製作的「墨西哥烤餅」(180元)和「蘋果鳳梨汁」(100元)，紮實的用料，令人口腹滿足。

【風味美食】漁港直送 海鮮尚青

 
乾煎小管

 
海鮮魚羹

 
招牌白斬雞

台東濱臨太平洋，沿著海岸線有不少小漁港，富岡漁港的「特選餐廳」是有名的老字號，每天將鮮魚作成各種可口料理，其中「蔥油翻車魚」(350元)是將魚肉汆燙後僅以鹽提味，再淋上滾燙的蔥油，造就彈Q、鮮甜口感。「乾煎小管」(200元)則是把新鮮小管撒鹽以乾煎方式料理，香氣十足，且也不會覺得過膩。「海鮮魚羹」(280元)，以扁魚熬湯，再放入軟絲、扇貝和炸龍鱈，最後以太白粉勾芡，湯頭鮮中帶著甘甜香氣，餡料豐富且紮實。

除了海鮮，招牌料理中的「招牌白斬雞」(200元)，選用台東在地鬥雞，先汆燙再冰鎮，上桌前再淋上熱高湯，吃的時候搭配放入九層塔、辣椒的醬料，味道清爽，且雞肉彈Q有嚼勁。

【旅遊資訊】

 

開車
特選餐廳：台11線往富岡方向轉富岡街可達。
台東小房子：台東市區走中華路接正氣路，再轉安慶街可達。
鐵花棧：中華路接正氣路，轉中山路往鹿野行駛可達。
知本森林遊樂區、知本老爺大酒店：台11線接台9線，轉194縣道，順指標可達。
太麻里慢漫：台9線往大武方向行駛可達。
搭車
特選餐廳：台東火車站搭鼎東客運海線往靜浦，在漁場站下車。
台東小房子、鐵花棧：台東火車站搭鼎東客運到市區，在旅遊服務中心站下車，再步行至各點。
知本老爺大酒店、知本森林遊樂區：搭鼎東客運山線往內溫泉的班車，分別在清覺寺、遊樂區站下車。
太麻里慢漫：鼎東客運山線往太麻里的班車，在太麻里站下車。

相關資訊
知本老爺大酒店 (089)510-680 2人房平日6930元起、假日9130元起 www.hotel-royal-chihpen.com.tw
知本森林遊樂區 (089)510-961 07:00~17:00 門票平日80元、假日100元
鐵花棧 (089)350-420 咖啡館14:30~22:00 周一、二休 每床位平日500元 假日600元
2人房1200元起
太麻里慢漫 0911-065-659 床位1人600元
特選餐廳 (089)281-447 10:30~14:00 16:30~20:00