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[北部美食] 【台北市】茉莉漢堡肉香塞牙好多汁 [複製連結]

SOGO超級版主

終身義工

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1樓

發表於 2014-3-11 00:49:34 |只看該作者 |倒序瀏覽

茉莉漢堡肉香塞牙好多汁

「茉莉漢堡」是30多年的老字號漢堡店，源自美軍顧問團撤台時，美軍俱樂部工作的四位廚師合作，取其中一人名字Mary開店。第二代接棒在東區開店，去年搬到內湖，擴大美式歡樂氣氛。店長Ricky說，漢堡肉用豬前腿肉和牛柳條，比例是6比4，兩種肉的嫩度和嚼度混搭產生有趣的肉質。

新創「牛肉醬薯條」靈感來自國外，老外喜歡捧整鍋薯條當正餐吃，顧客說，「薯條沾了肉醬，外酥內脆、濃郁更開胃，讓人一口接一口」；分量十足的「草莓奶昔」跟「三明治」是聚餐首選。

店址：台北市內湖區瑞光路588號
電話：02-2659-4665
營業時間：10:30～21:00

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感謝作者

正天使(一級)

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2樓

發表於 2014-3-13 08:49:37 |只看該作者

這家在十多年前讀大學的時候
朋友跟我一起去吃過
在美式漢堡店不像現在多的年代
那時候真的印象很深刻

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3樓

發表於 2014-3-18 20:17:14 |只看該作者

瑞光路? 不是在天母嗎?

天使長(十級)

北海若曰：「井蛙/夏蟲/曲士不可語於海者，虛也!束於教也。」

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4樓

發表於 2014-3-19 13:19:11 |只看該作者

話說~
薯條變化成白飯的感覺讓人印象深刻,但是國情不同所以吃法稍許變化一下.

清・錢大昕：「吾能知人之失，而不能見吾之失；吾能指人之小失，而不能見吾之大失。吾求吾失且不暇，何暇論人哉？」
隋．王通：「君子先擇而後交，故寡之；小人先交而後擇，故多怨」。
宋˙呂本中˙紫微雜說：學問功夫全在浹洽涵養蘊蓄之久……非如世人強襲取之，揠苗助長，苦心極力，卒無所得也。亦作拔苗助長
荀子曰：「明見侮之不辱，使人不鬥；人皆以見侮為辱，故鬥也」；「歲不寒，無以知松柏；事不難，無以知君子」。
子曰：「知之者不如好之者，好之者不如樂之者」。所謂，好之、樂之，這就是興趣。

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