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[食譜] (每月料理- 蝦類)泰式酸辣蝦 [複製連結]

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發表於 2014-4-12 12:05:29 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
泰式酸辣蝦
【預覽圖】 :
【食  材】 :香菜梗3支、蒜頭2粒、辣椒1條 冷凍草蝦10尾
【調味料】:白醋2大匙、魚露1大匙、糖1小匙、米酒1大匙、泰式酸辣醬 2大匙
【做  法】 :酸辣蝦
【教  學】:1.將紅綠辣椒及蒜頭剁碎;蝦洗淨瀝乾備用。
               2.熱油鍋,將蝦倒入鍋中,兩面煎香即可呈盤備用。
               3.另熱油鍋,加入作法1的辣椒末、蒜末,和香茅末一起略炒爆香,
                  再倒入作法2的蝦及泰式酸辣汁,以中火燒至湯汁收乾即可。
【教  學】:http://www.ytower.com.tw/movie/movie.asp?id=M-715

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發表於 2014-5-12 15:47:32 |只看該作者
泰式酸辣蝦.......過癮
請問在WIN8.1如何節圖?

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發表於 2015-3-18 11:46:49 |只看該作者
本帖最後由 張小義 於 2015-3-18 11:54 編輯

我最喜歡泰式酸辣蝦了

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發表於 2015-3-18 14:43:28 |只看該作者
哇!介紹的很詳細,看起來就很好吃,感謝分享!!!
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