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夏天消暑吃這款 台南螺旋牛角冰淇淋
趕搭夏天吃冰淇淋熱潮,在台南有業者推出螺旋牛角冰淇淋,顛覆民眾對於一般冰淇淋甜筒的印象。
研發出螺旋牛角冰淇淋的業者金賀堂三峽金牛角專賣店,最近才從高雄搬遷至安平現址,傳承了三峽金牛角老師傅的手藝,為了現代人吃的健康,更是改良研發低油不膩的金牛角,讓金牛角除了常溫好吃之外,放入冷凍後直接食用更有另一番風味。
近日更是推出手工製作的螺旋牛角冰淇淋。金賀堂老闆林先生表示,許多客人說,每次吃冰最討厭就是上面的冰淇淋好吃,但是甜筒餅乾不好吃而且常吃的滿手冰淇淋,因此他才突發奇想,何不將客人愛吃的金牛角搭配冰淇淋,因而才有了螺旋牛角冰淇淋的上市。
螺旋牛角冰淇淋筒顧名思義,就是甜筒部分不僅吃起來是金牛角,就連外觀也做成像是金牛角,螺旋金牛角吃起來除了不乾澀之外,而且搭配香草冰淇淋吃起來非常的對味。因為螺旋金牛角採手工製作,所以每天數量有限,售完為止。
熱熱的太陽,現在放暑假時,也可看見大學生熱情的把螺旋牛角冰淇淋大口享用。想嘗試不一樣的冰淇淋,螺旋牛角冰淇淋就在今夏和大家見面了。(攝影/邱偉誠)
台南伴手禮.金賀堂三峽金牛角:http://075561959.tw.tranews.com/
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