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開始擔心台南會變成非台南人眼中的台南。』
我同意。
因為有時候看到一些觀光客離開臺南後寫的文章裡面,總是充滿著「台南人就是怎樣怎樣...」的文法,其實我內心都會覺得困惑又尷尬。
除此之外,也經常有朋友打電話問我陸早茶屋怎麼走? 大尾家霜淇淋好不好吃? 為什麼你們台南人早餐一定要喝牛肉湯?某某路的鱔魚意麵幾點開?當我很有耐心,很委婉地告訴他們那些店,我們從來沒去過時,接下來一定會出現不可置信的疑問與澄清。沒錯,如果不是這些店家唬爛你說我們都愛去;就是距離太遠,根本不在我們的美食地圖中。
這幾年旅居台北,在外地人口中也聽到許多關於府城的奇怪問題或謠言...。再隨便舉幾條好了。
謠言一. 我們愛吃度小▒勝過路邊的小吃攤。
謠言二. 我們吃蜜餞一定要去安平買。
謠言三. ▒元黑輪是台南人必吃。
謠言四. 我們愛喝紅豆湯勝過綠豆湯。
謠言五. 我們喝咖啡會去小巷裡的廟旁邊。一間叫美國,一間叫複雜。
謠言六. 我們愛吃銀▒布丁。...誰說的!明明大家最常吃的就是統一布丁!
謠言七. 我們早餐都喝牛肉湯。...難道不能吃美而美+肉燥飯?
謠言八. 我們宵夜都到倉庫吃燒肉配啤酒。 那勝利早餐店的全餐+魔獸算什麼?
謠言九. 我們都吃蝦捲跟棺材板。 不...那是我們盡地主之誼才會勉強吃一口的東西。
謠言十. 我們都喝▒▒冬瓜茶。
也許真的有台南人愛吃那些店的東西,但真的不是全部。
各位外地的朋友啊,我其實真的很想說,台南其實真的不是你在旅遊節目上、旅遊雜誌上、美食部落格上所看到的那樣!那些全都是店家花錢刊登的廣告!對的!連你在某個3C論壇上看到的那些食記也都是虛假多於真實! |
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