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[食譜] 人蔘燒雞 [複製連結]

權天使(三級)

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1樓

發表於 2014-8-22 15:03:18 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料：
土雞半隻天麻1兩新鮮人蔘1根紅棗12粒蒜仁12粒

調味料：
麻油2大匙醬油1大匙米酒1杯鹽少許

做法：
1. 新鮮人蔘切片，天麻放入水中浸泡，紅棗去籽備用
2. 鍋中倒入麻油燒熱，先爆香蒜仁，再放入雞肉塊拌炒後，加入人蔘片、紅棗、天麻、米酒、醬油、鹽和3杯水燉煮40分鐘即可完成

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感謝作者

Don't ever let somebody tell you ，you can't do something.You got a dream,you gotta protect it.If you want something,go get it.

別讓別人告訴你不能做什麼，你有夢想，你就得保護它。如果你想要什麼，就

權天使(三級)

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2樓

發表於 2014-8-23 10:28:40 |只看該作者

謝謝大大分享.你太內行.還知道要放天麻.只有一句話.讚

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