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[食譜] 蘿蔔絲煎蛋 [複製連結]

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發表於 2014-8-23 02:41:40 |只看該作者 |倒序瀏覽
食材:
雞蛋4粒、白蘿蔔150g、乾香菇絲(泡軟)30g、薑末10g、芹菜末10g、冬菜末20g

調味料:
鹽1小匙、胡椒粉2小匙

做法:
1.白蘿蔔切絲備用。
2.取深炒鍋入油,下薑末炒香,再下乾香菇絲炒香,放入白蘿蔔絲炒軟,加入冬菜末炒香,下調味料炒勻,取出備用。
3.取水晶碗,下蛋液、做法2拌勻備用。
4.取鍋入油,倒入做法3煎香,單面撒上芹菜末,再翻面煎至兩面金黃即可。
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Don't ever let somebody tell you ,you can't do something.You got a dream,you gotta protect it.If you want something,go get it.

別讓別人告訴你不能做什麼,你有夢想,你就得保護它。如果你想要什麼,就

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發表於 2014-8-23 10:39:59 |只看該作者
謝謝大大分享.好特別的一道餐點.實在美味.只有一句話.讚

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發表於 2014-8-23 23:16:36 |只看該作者
求圖~~
還有如果沒有秤子要怎麼良阿???
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