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我超愛品嚐各式美食,最近朋友想吃港式料理@@和大家分享一下吃完心得~~
台中港式餐廳大多都是連鎖店比較多,像是品心港式飲茶、港籠腸粉都是常見的港式餐廳,但我自己比較不偏愛連鎖店,因為連鎖餐廳多半為中央廚房配置,現做的手藝較少,因為港式料理講究現擀麵皮等有些細緻手工得部分,若是中央配送就比較吃不到道地風味~且價位方面都是以單點為主,單點一盤雖然50元上下,但若都要點來吃一個人也要超過500,這樣吃氣來會有不盡興的感覺~
因為港式料理多是小餐點,台中港式餐廳我推薦通豪大飯店珍寶樓港式餐廳~
推薦他家的原因~前陣子和香港朋友一起去吃,因為她來台灣太久想吃家鄉菜,我找了很多間因為台中港式餐廳多半我沒有很滿意,最後帶她去吃通豪珍寶樓,菜色超多!!!最主要是他們是飯店,對食材用料烹煮都特別用心,且通豪的港式料理本來就是相當出名,這次去吃過發現不適浪得虛名阿~道地香港人說和內地港式料理味道和做法都很相似,有家鄉味道~像是紅麴雞爪、安蝦鹹水餃、宮保鮮魚柳、烤鴨、燒賣等,口味道地,因為是吃到飽,可以很放心大快朵頤,價位方面平日中、晚餐都是650加一成服務費用,以食材和好吃程度實在很划算!!!
http://www.taichung-plaza.com/webc/html/food/index.asp
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