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[咖啡故事] 關於星巴克 [複製連結]

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發表於 2014-9-30 23:05:49 |只看該作者 |倒序瀏覽
可不可以請專業的大大們跟我說一下
為什麼星巴克的咖啡 價格 跟其他咖啡 高這麼多
他們的豆子真的比較好嗎 ?
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發表於 2014-10-1 09:20:47 |只看該作者
豆子品質我不曉得
但它的其他配料,食物包裝,店內裝潢,店員服務,都包含在內
不可否認這些品牌形象還不錯,自然商品價格就高啦

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發表於 2014-10-5 00:43:33 |只看該作者
品牌形象吧~這應該有很大的關係點!!

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發表於 2014-10-5 23:47:08 |只看該作者
豆子是有一定的品質 但是管銷費用加上就可觀

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發表於 2014-10-11 15:58:40 |只看該作者
我覺得
品牌 跟集團的管銷
是關鍵  雖然契作能夠達到壓低成本 跟控制品質的目的

但是  連鎖經營的軟硬體 人事都要SOP跟 穩定的品質

也一定需要花非常多的心力 跟  錢!

雖然個人開咖啡店  成本可以控制 跟掌控

但是連鎖 就不是 1+1等於2這樣的算法了

小淺見!

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發表於 2014-10-11 19:50:16 |只看該作者
我喜歡到星巴客喝咖啡主因是它提供一個舒適的環境,感覺自在。至於外帶,我會到便利商店。
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