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凍頂貴妃茶
南投縣鹿谷鄉,盛產「凍頂烏龍茶」,經百多年的經營發展,成為家喻戶曉,遠近馳名的台灣特產。鹿谷茶農精於凍頂烏龍茶產製之餘,極力思索如何提供消費者多樣化茶葉新口味,以開創茶葉另一天地。
危機就是轉機
『九二一大地震』世紀災難,鹿谷鄉滿目瘡痍,災後茶農忙於重建家園,疏於茶園管理,驚魂未定之餘,採收受蟲害吸食之茶芽,以重發酵,老凍頂茶方式製造,結果製出的茶葉,外觀白毫顯露,茶湯橙黃亮麗透明,滋味醇厚,口感飽滿而富活性,具濃郁蜜味及荔枝香,葉底綠葉紅鑲邊,有如貴妃般雍容華貴,其韻味口感等有別於一般凍頂烏龍茶,因此命名為「凍頂貴妃茶」。
凍頂貴妃茶,較傳統凍頂茶發酵更深,且其茶菁原料特殊,茶性溫和,飲後生津潤喉,助益消化,消暑解渴是難得的茶中珍品。
凍頂貴妃茶茶葉產銷班,為一群理念相同之鹿谷鄉專業茶農所組成,皆具十餘年製茶經驗。以提供高品質茶葉及服務消費者為努力目標,期望穫得消費大眾的鼓勵與支持。
凍頂貴妃茶茶葉產銷班
班址:南投縣鹿谷鄉廣興村興產路85~6號
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