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[食譜] 元氣雞湯 [複製連結]

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發表於 2014-11-16 16:21:24 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1


食材
童子雞1隻
豬腱肉1條
火腿肉1塊
老薑1塊
黨參、北茋、當歸各數片

作法
1 童子雞去皮,剔掉油脂後斬塊,火腿、豬腱肉切塊,在滾水中川燙去血水,洗淨後瀝乾,與此同時,砂鍋中煮滾一鍋水。紅棗泡水後去核,枸
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