菲式八寶冰 ZENY'S ILOCANO FOOD AND BOUTIQUE

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Halo Halo俗稱菲式八寶冰，一般來說都會加冰淇淋，不過這家店加冰淇淋需要另外加20元。Halo Halo其實就是剉冰，上頭加了各種食材，有芒果、地瓜、芋頭、麥片、紅豆等，最後加上一球紫色的芋頭冰淇淋。冰上加的料其實蠻隨意的，因為我在馬尼拉吃的料跟這裡的不太一樣，可能每家的做法不同，但基本上看起來都差不多。此外，馬尼拉吃的halo halo還加了椰奶，但這裡的好像只是糖水，沒有椰奶味，不過相同的是都不會很甜，不像台灣的剉冰那麼甜，口味比較清爽，主要的甜味都來自於加料的食材，不過這邊的剉冰比較粗，口感比較脆，不像馬尼拉吃的那麼精緻細膩，可能商場裡的小攤販和餐廳的作法水準還是有點差別的。對菲律賓甜點有興趣的話，不妨來試試。



ZENY'S ILOCANO FOOD AND BOUTIQUE
地址：台北市中山北路三段25號2樓（金萬萬名店城）
電話：0928621723