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[食譜] 椒鹽酥蝦 [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2014-12-30 16:45:06 |只看該作者 |倒序瀏覽

魚蝦海鮮中式料理油炸蔬食養生

標籤:海鮮肉類
簡介鹹香帶點微辣味蝦子，肉質Q彈外殼酥脆口感，味道營養都不俗!

食材

白蝦

300g

調味料

料酒	1小匙
椒鹽粉	1小匙
洋香菜末	1小匙
橄欖油	3大匙

料理步驟Step By Step

Step 11.備材，解凍後將蝦清洗乾淨去蝦鬚蝦脚，挑去沙線加料酒拌勻放置15分鐘備用。

Step 22.油燒至7分熱時下蝦置兩面炸2分鐘、取出白蝦備用。

Step 33.盛裝，灑上調味料即可大快朵頤

私房撇步炸蝦一定要炸到位才會酥酥脆脆外殼

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感謝作者

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美食高手美食高手註冊時間 2014-8-7 最後登錄 2015-6-6 主題查看積分 239 閱讀權限 1 文章 843 相冊 1 日誌 1 頭像被屏蔽禁止發言串個門加好友打招呼發私訊狀態︰離線	2樓發表於 2014-12-30 17:24:33 \|只看該作者提示: 作者被禁止發言或禁止訪問或刪除帳號，本文內容已被系統自動屏蔽。
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3樓

發表於 2015-1-2 09:29:35 |只看該作者

簡單的做法,晚上喝啤酒又多一道小吃了,謝謝分享

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4樓

發表於 2015-1-17 14:57:52 |只看該作者

在家跟朋友小酌有東西配了不會總是配餅乾了...謝謝分享!!

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