簡易麻香煲仔飯

m29002069

 
~材料~
白飯。。。2碗
香腸。。。1條
青江菜。。。少許
薑片。。。15片
麻油。。。適量


~調味料~
三杯雞醬汁。。。3大匙
~作法~
1.隔夜飯、香腸、三杯雞醬汁放入微波爐內加熱備用
2.起油鍋以麻油小火煸至薑片外圍呈現捲曲狀




3.砂鍋內加入一些爆香的麻油
4.鋪上白飯於砂鍋底部並以中小火加熱
5.排上香腸片及川燙好的青菜
6.加熱約2-3分鍾後淋上約2大匙三杯雞醬汁即可