南投/驚艷！溪頭豪華宮廷飯店的養生甜點

我是分身

驚艷！溪頭豪華宮廷飯店的養生甜點

在溪頭有一間全台獨一無二的大飯店，坐落在海拔1千公尺以上，群山圍繞，綠水長流，坐擁絕佳生態景觀，不僅如此，這座飯店從外到內的建築都精雕細琢，宛如森林中的城堡，步入此處仿佛置身歐洲宮廷。在這樣美輪美奐的地方，還有特色下午茶糕點提供，養生兼具美味，精緻優雅，不可多得。

由飯店研發的養生招牌地瓜蛋糕，將地方特產的竹山地瓜與蛋糕結合起來，收穫盛讚無數、遠近馳名。每一塊蛋糕都是嚴選當日採摘的地瓜，經過烘焙、打碎、過篩、攪拌等步驟，並使用天然甘泉水來製作，保留了地瓜原始的古早香氣。而且因為低熱高纖的地瓜本就是減肥聖物，所以即使想控制體重的人，也可以放心享用。地瓜蛋糕吃起來很特別，口感綿密細緻之餘，還帶著淡淡的天然地瓜香，而且整個蛋糕的甜度也都淡淡的，吃起來非常舒服。

另一道甜點養生豆腐起司也是獨樹一幟，將鮮生豆腐搭配乳酪和鮮奶油製成的慕絲，中間包裹著手工製作的海綿蛋糕，口感豐富，層次鮮明，能夠帶給味蕾非常曼妙的柔滑感覺。起司蛋糕的外表就很別緻，光滑的半圓形看起來就非常討喜，裡面也是滿滿的慕絲餡料，搭配的海綿蛋糕非常輕柔鬆軟，彈性十足。雖是滿滿的慕絲，但因為原材料中有豆腐，所以其實口感非常清爽，一大口吃下去也完全不會膩，而且熱量也是遠低於普通慕絲蛋糕呢！

甜點通通下肚之後，卻沒有半點的油膩感，更不會因為過甜而猛喝水。能在飯店大廳酒吧中享用到如此養生又好吃的甜點，真是旅途中的小確幸呢！(溪頭米堤大飯店)

蕃薯boy

看起來好好吃喔
感謝大大的分享

j85711judy

好漂亮的甜點喔!!
女生真的無法抗拒