奇萊山紅茶

nike413

奇萊山位於台灣中部南投、台中及花蓮境內，北峰達3607公尺，而奇萊茶區也達2000公尺，海拔高度非常高，此種環境下造就出頂級的台灣高山茶：奇萊山茶。奇萊山茶區位於南投縣仁愛鄉境內，高度在2000公尺以上，當地海拔高日照短年均溫低，茶葉生長速度慢葉片較厚，茶葉的苦澀成份遠較平地烏龍茶低，而回甘性又較強，整體口感是一般烏龍茶難以相比的。

整體來說，奇萊山高山茶的特色為外型厚實、茶湯明亮、茶味醇厚、冷香氣足、這些特點成就無與倫比的奇萊山高山茶、茶區分佈在合歡山與奇萊山下、奇萊山高冷茶、主要茶區有蘆山、春陽、奇萊、清境、霧社、高峰、奧萬大、良久、武界、東眼、楓林紅香等地、亦可稱之仁愛鄉茶區、奇萊山高冷茶葉、口味別樹一格、奇萊山高冷茶口感香味都有別於阿里山茶。      

megandres

市面上只有日月潭-台茶18號和阿里山蜜香紅茶耶...請問奇萊山紅茶和這有什麼不同..或是其中一種呢?
哪裡可以買到呢?

teaa

衝著版大所說的~茶葉苦澀成份遠較平地烏龍茶低，而回甘性又較強，整體口感是一般烏龍茶難以相比的..小弟改天要買來品嚐看看~有心得再跟大家分享

teaa

ab87006two 發表於 2015-2-8 23:59  
大大~
期望不要抱太高~
台茶18~

十八號小弟已經喝過，不甚喜愛，改天有機會一定會品嘗看看奇萊山的滋味如何，屆時再與諸位大大討論唷

ballyprada

其實台灣高山也有些茶農在種植高山紅茶
那種口感香氣是那些名氣紅茶不可比擬的

grosetete

所以這是高海拔的紅茶？

ballyprada

ab87006two 發表於 2015-2-15 23:51  
天祥那邊有在賣~
很香~
但我沒喝~

2000真的也太會買了
真是高手高高手阿
新年快樂啦