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[南部美食] 【高雄】安多尼歐水岸歐式美食藝術【37P+1影片】 [複製連結]

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發表於 2015-3-2 01:31:05 |只看該作者 |倒序瀏覽
本帖最後由 lkjh372878 於 2015-3-2 01:39 編輯

【店名】:安多尼歐水岸歐式美食藝術
【地址】:鹽埕區河西路7-1號
【電話】:07-533-5330
【營業時間】:中午11:45 ~ 14:30,晚上17:45 ~ 22:00
【停車資訊】:路邊停車、大仁路鹽埕立體停車場、公園路公有停車場
【公共運輸】:鹽埕埔站(步行約11分鐘)

建議先打電話預訂喔!
才不會白跑一趟或是等很久
因為他們常常客滿


因為他們在愛河旁邊
所以我們去的時候剛好有燈會!!
交通有管制人也很多
我們騎機車也是有點小繞路才進去的

你們也知道法式餐廳就是吃氣氛的
所以我是抱著吃不飽的心態去的
大部分的法式料理都是少少的

店名



名片



一進來裡面的樣子





這應該是一樓用餐區或是午餐區
因為都沒看到有人用餐



這是要往廁所去的時候的照片


女廁


往二樓囉(廁所方向就在這個左邊)



二樓環境
其實我們到的時候是客滿的
我也不好意思走動拍
可惜沒做到靠窗的
二樓可以看到外面的水舞(每半小時一次)
因為現在有燈會所以晚上九點會有煙火秀
(聽服務生說好像到三月初而已)






桌上擺設

放刀叉的架子竟然是石頭!!


旁邊還有裝飾的小酒桶


菜單我還不及拍所以我取自官網的
他菜單不會寫菜色
只會讓你選主餐.湯還有飲品


餐前麵包(還有其他的我覺得這個好吃我就只拍這個哈哈)


這個是菜單上的【PROLOGUE序】
油封男爵馬鈴薯裡面加入熱熱的Sauce再搭配旁邊的杏仁角
還不錯(這是2人份的等於一人吃一顆)


【OCEAN海】
裡面有蝦子.牛肉.干貝
最下面那層是柴魚凍
上菜之後會幫你撒上一樣東西(忘記是什麼了)
吃起來酸酸的很開胃


【SMOKE氤氳】
他是以煙燻的方式呈現
他會幫你掀杯子(來不及拍)
掀開後會有煙燻的味道跑出來(當然也有煙)
然後北海道干貝就在煙裡跑出來了
綠色的是小黃瓜


【KAOHSIUNG高雄】
海膽燉飯
不過吃起來有蝦膏的味道
黑色的是墨魚脆片
放在陶板上特別有FU
這道超好吃的!!嫌不夠阿


【SOUP湯】
我的是紅蘿蔔濃湯(看顏色還以為是南瓜濃湯)
對方的是牛肉清湯
濃湯比較好喝(我們一致認為,不過想說要點不一樣的一起吃)

這是他幫我們倒湯的影片
我來不及拍我的呀!!!


【FRANCAIS法國】

一開始想說放顆石頭要做什麼呢?
我們研究了好久!!哈哈
之後放上來了
法國鴨肝做成的蒸蛋
裡面還有加松露呢!!
不知道他蒸蛋是怎麼做的
吃起來竟然跟布丁一樣綿密
不跟我說是蒸蛋我還真的會以為是布丁!!
又是一到超好吃的料理


檸檬冰
沒有在菜單上的
因為是用來清理口中的味道
通常看到這道菜就代表主菜要上了


【ORIGINAL璞】
這是我的.上蓋肉五分熟(他推薦我吃三分.但我還不敢吃那麼生的)
吃起來沒有我想像中的那麼好吃(或許是因為五分熟的關係?)
感覺沒有那麼嫩(偷偷說上蓋肉是最貴的)


對方吃的是
安格斯自然牛七分熟
我個人比較喜歡安格斯自然牛
吃起來比較嫩
可惜有筋(我不太愛有筋的牛.我都會把筋弄掉)


我的飲品
[attachimg]9385494[/attachimg
我喜歡他的杯墊很特別
不知道是真木還是仿木


再來是最後的
【JOY悅】
甜品拉
巧克力布丁旁邊還有海綿蛋糕


這是茶點
可以搭配著飲品喝的
左上角那麼我忘記是甚麼了
右上是巧克力棉花糖
下面的是白巧克力米香


三月份到了
就順便說一下
三月當月壽星即贈送火焰鮑魚乙客
看起來超好吃的!!可惜我們都不是生日

我們也有看到水舞跟煙火秀
不過我們不是靠窗所以我就沒拍了

32.jpg (106.77 KB, 下載次數: 4)

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狀態︰ 離線
2
發表於 2015-7-28 18:40:04 |只看該作者
介紹的很詳細~  感覺還不賴!  再去試看看~

Rank: 2

狀態︰ 離線
3
發表於 2015-7-29 00:10:37 |只看該作者
看完了 怎有股衝動想去!!!!
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