帶著早餐去上班：Homemade 吞拿魚手卷 & 草莓蛋糕杯

nana2014

青瓜牛油果吞拿魚手卷 by Alissandra Maffucci

Fast and easy breakfast that you should bring to work 1

材料：

1條中號的大黃瓜、鮪魚罐頭、1個酪梨、4大片紫菜、1杯苜蓿芽（沒不到也可以不用）

醬汁：

1/3杯原味脫脂的Greek yogurt、1茶匙是拉差辣椒醬、3/4茶匙薑蓉、1茶匙蜂蜜

*如果你沒辦法買全醬汁所需的材料，那麼也可以直接用蛋黃醬

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Step 1: 將一大片的紫菜一分為二。


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Step 2: 將“醬汁”中的材料充分混合，然後與瀝乾水的鮪魚混合，接著鋪在橫放的紫菜的其中一端。

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Step 3: 青瓜切細絲，酪梨去皮去核切小塊，鋪在鮪魚上。

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Step 4: 苜蓿芽徹底洗淨後瀝乾水，然後鋪適量在酪梨和青瓜絲上。（如果沒有買到苜蓿芽，可以忽略這一步）

*苜蓿芽不宜過量過頻食用，患有紅斑狼瘡者忌食。

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Step 5: 按照上圖的手法將食材捲起來即可。

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goood!!!