營養師：吃青木瓜未必豐胸 有助泌乳

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（中央社台北1日電）坊間常聽到「吃青木瓜燉排骨、花生豬腳可以幫助女性豐胸」，彰化秀傳紀念醫院營養科主任陳燕華說，只能說有助泌乳但未必能豐胸效果。
衛生福利部國民健康署的健康九九網站，提供各種網路謠言疑問醫答。對於「吃青木瓜燉排骨、花生豬腳可以幫助女性豐胸」的說法，陳燕華提出說明。
陳燕華說，從營養學的角度來看，木瓜含有維生素A、B群跟維生素C等，鉀、鈣、鎂、磷等礦物質也都有，還有豐富纖維質，青木瓜的營養成分基本上雷同，但甜度及熱量較一般木瓜來的低，而纖維量兩者一樣。
另外，青木瓜的白色乳汁含膠質及纖維質，膳食纖維有助健胃整腸，而青木瓜本身含有的纖維也有助排便，對胃腸吸收也有幫助；排骨、豬腳這類富含油脂、蛋白質的食物，以及水分都有助於乳汁分泌。
陳燕華認為，木瓜酵素可以幫助蛋白質消化、吸收，從這角度看，青木瓜排骨、豬腳湯有助於乳汁分泌，某種程度上確實說得通，但目前仍無科學研究證明其效果。
他建議，乳房發育還是要考慮遺傳因素，不見得每人食用後都可以達到相同功效。
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青木瓜是個很好的蔬果，對女性的青春容貌很有幫助。